从“田头”直供“灶头”，带动菜价“矮”了一头

新民晚报讯（记者张钰芸）持续高温影响蔬菜生长，也拉动申城近期菜价上涨。为了稳住市民“菜篮子”供应，静安区社区商业服务直供联盟加强对区域内80余个小区服务点位的巡回供应，增加服务频次，加大青菜等绿叶菜的供应量，从“田头”直供“灶头”，减少流通环节，让社区居民能享受到价格“矮”一头的蔬菜。

在各个巡回直供点，城市农业坚持以田头价供应蔬菜，青菜等绿叶菜价格均低于市场50%左右，其中小青菜只卖到4元/500克；鸡毛菜（净）4.5元/500克,杭白菜、空心菜等其他蔬菜价格也均低于市场五成左右，并加大了供应量每次均在三千斤以上。

汇昌食品公司除了坚持巡回供应小区服务点位，还积极发挥北站菜店贴近周边片区供应的作用，加大了绿叶菜的供应量。由于采取基地直供直营，减少了中间环节，价格优势明显，鸡毛菜每斤3.5元，宁夏特色菜每斤6元，相比市场要便宜一倍以上，每天供应量也在四五千斤，服务人次五六百次。菜店负责人表示，以客菜补足郊菜的供应缺口，近期将加大宁夏青菜等客菜的采购量，确保居民能买到绿叶菜，同时积极做好与祖名豆制品、光明集团上海农场优质鸡蛋、中粮家佳康品牌猪肉的对接引进，增加花色菜的供应。

静安区直供联盟表示，面对近期市场波动，联盟将继续做好协调指导，联手相关街道增设直供服务，让居民不出小区就能买到蔬菜、粮油等日常用品，在大热天享受就近买菜的便利之余，也为“夏淡”期间保供稳价发挥积极作用。