天鹿天食是中国著名鹿肉品牌,产品原产地位于梅花鹿发源地东北吉林,天鹿天食商标的所有者吉林天鹿生物科技有限公司是一家集梅花鹿养殖、生产、加工于一体的大型现代化企业,目前该公司旗下的天鹿天食品牌已申请通过并获得“非物质文化遗产”称号。
天鹿天食的鹿肉选材
天鹿天食预包装品牌鹿肉均选自东北正宗梅花鹿种,采取野生养殖模式,保持梅花鹿的野生习性,梅花鹿养殖基地设立在长白山脚下,采取放牧式养殖和天然植物草料喂养,饮用长白山生态泉水,最大程度的提升鹿肉的营养价值。
鹿肉的营养价值有哪些
古人云:鹿肉,臻品也,王宫贵族方可食也。在中国古代,鹿肉作为一种奢侈品野味,向来是皇家御宴不可缺少的一道名菜,东北地区的官员年年需向京城进贡梅花鹿,供皇帝食用。中医记载:鹿肉,味甘性温,入胃、脾、肾,补脾中,益气血,强五脏,强肾益精,对男性的肾亏精少、腰酸乏力,对女性四脚冰冷,身体虚弱,产后无乳均有很好的食效作用。
御宴配方秘制传承百年鹿文化
天鹿天食系列鹿肉在古代曾被皇家御用,天鹿天食的始创关氏家祖从中医调理角度不断研究和完善,制作出了一系列的养元食品,深受王宫贵族的盛称,天鹿天食传承至今已有200余年的历史。
今天,天鹿天食的继承者吉林天鹿生物科技有限公司董事长关晓华在沿用家祖传承的古法秘方的同时加以现代化创新,使鹿肉在制作过程中最大程度的保留其原有的高蛋白质含量,并使鹿肉味道更加自然鲜美,口味更符合现代人的味蕾。一路创业走来,关晓华,这位鹿文化的继承者正在传承祖训,续写着中国鹿文化的新篇章。
天鹿天食联手电商打造中国第一鹿肉品牌
今年,天鹿天食与北京为盟信息科技有限公司签订战略合作协议,正式进军互联网领域。年中,天鹿天食在北京为盟的牵线下,联手京东、一号店等著名电商品牌,开设“天鹿天食旗舰店”,意旨打造中国鹿肉第一品牌,将传统鹿文化传统发扬光大,中国鹿文化的苏醒将指日可待。