热辣当道 昆明洲际酒店与您一同寻觅正宗天府味道

川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一，善用麻辣，菜式花样繁多，口味更是清鲜醇浓并重，以其特别的烹调方法和浓郁的地方风味闻名中外，长盛不衰。此次美食节活动，昆明洲际酒店将带您全方位体验各式川菜。以四川口水鸡为代表的巴蜀凉菜，佐料丰富，在白砍鸡上淋下红亮的油辣子，集麻辣鲜香爽嫩于一身，色彩的碰撞激起层层食欲；说起热菜，那就不能少了脍炙人口的鲜椒毛血旺，汤浓味厚，鸭血的嫩、毛肚的脆、双椒的鲜。多重垂涎欲滴的味道总能让人印象深刻，绝对称得上是和水煮肉片并列的下饭利器，豪爽十足；在感受辛香带来得酣畅淋漓之后，尝一碗解暑解油腻的醪糟冰粉下肚，清甜冰爽之感沁润全身每一个细胞，一扫夏日疲倦。除了让人眼花缭乱的美味之外，每逢周五，现场更有艺人演绎川剧变脸传统文化，让您身临其境地感知浓郁的巴蜀风情与生活真味。

炎炎仲夏，热辣当道。据悉，此次昆明洲际酒店“川菜美食节”将延续到6月27日，快来一起“川”越巴适好味吧！此外，长街西餐厅档口焕新升级，绝色卤味、麻辣钵钵鸡、印度风味等档口邀您来体验，每天更有惠灵顿牛排、鹅肝、咖喱蟹等惊喜料理配送，让宾客乐享物超所值的飨馔之旅。

值得一提的是，“川菜美食节”中绝色卤味还可以为客人提供预定和外带服务，价格都在几元上下，真是方便又实惠。昆明洲际酒店作为中国西南地区首家城市度假酒店，坐落于“春城”昆明滇池国家旅游度假区核心地带，长街西餐厅位于昆明洲际酒店1楼，以“长街”命名，丰富彰显云南哈尼族长街宴文化，提供种类繁多的用餐选择。明亮宽敞的开放式厨房，让您在品享美味时，也可以饱览环球美食的烹饪过程。