今天简单介绍一些浙江的美食,大家可以试一试的哟,首先呢是金华火腿,这是闻名遐迩,而其原产地方其实是义乌。
义乌的红糖也相当有名,曾是全省各地糖蔗烧制红糖的首选之地。
武义的宣莲也不容错过,它靠近丽水松阳,其莲子品质上乘,与湖南的湘莲齐名。
金华的小酥饼,以肉馅和梅干菜为原料,口感酥脆、香气扑鼻,是缙云烧饼的迷你版。
浦江的葡萄在江浙沪地区享有盛誉,尤其是巨峰葡萄,如今的阳光玫瑰更是甜到让人无法抗拒。
永康的肉饼与台州天台肉饼类似,表皮柔软,内馅鲜美。
东阳的童子蛋,用童子尿煮制而成,对于口味较重的人来说,不妨一试。
此外,东阳的沃豆腐和沃面也值得品尝,它们是用淀粉熬制而成的羹糊,加入各种配料,味道鲜美。
最后,兰溪的鸡子粿更是不可错过,它是肉饼的升级版,肉馅饱满,再打入鸡蛋,皮脆馅香,让人回味无穷。